旬のおばんざい あじ彩     青梅市で京料理を食べませんか。

 

〒198-0032 東京都青梅市野上町3-15-19

                      TEL/FAX 0428-78-3083

 

 当店では、地元農家さんの美味しい新鮮野菜や玉子などを使用しております。

農家さんと店主の愛情がたっぷり詰まった美味しく優しい料理を、ゆっくりとお召し上がり下さい。

 

 

 

     

東京都青梅市出身の原島です。

京都の「おばんざい」の味を

関東の人に知ってもらえたら

幸いです。

 

 

 

 

お知らせ

 

2階の座敷が完成しました。

4名〜10名様でご予約承ります。

ぜひ、ご利用下さい。

 

 

ご好評いただいておりました

ランチ限定『あじ彩御膳』ですが

誠に勝手ながら

2012年9月末終了

とさせていただきました。

 

現在のランチタイムは

ランチ限定

ミニ懐石コース(2,800円)

 を、ご用意しております。

ごゆっくりお過ごしいただくために、

前日までのご予約でお願いいたします。

ご来店を心よりお待ちしております。

 

  

 

定休日

 

日曜定休

 

 

 あじ彩カカのブログhttp://ajisai.tamaliver.jp/

 

本日のおすすめメニューなども

更新予定です。

 

 

 

外看板を設置しました。

 

 

 

海老真丈

 

茶碗蒸し

 

国産黒豚角煮サラダ仕立て

 

 

 

 

 

 

自家製季節のムース

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

相互リンク

http://omise-s.jp/

■「おばんざい」とは■

 

  おばんざいとは京都の常の日のお惣菜のこと。

  旬の素材、手近な食材を、手間をかけずに使い切る献立の数々。

 

   「京料理」と聞くと高価なイメージですが、当店ではより多くの方に「おばんざい」を知って

 もらいたいので、お手頃価格に設定しております。

 難しい話は抜きにして、一度ご来店ください。

 旬の美味しい食材をご用意してお待ちしております。

 

旬のおばんざい あじ彩 原島 亮治

 

       

 

 

 

 

 2012年10月、2階お座敷が完成しました!

  ※4名〜10名様まで。

   前日までのご予約で、ご利用いただけます。

  ※2階お座敷のみ、喫煙可。

    (1階カウンター席は禁煙となっております。)

 

●座敷限定 宴会メニュー● (6名〜)

  鍋 コース (1人前3,500円〜)

  

  大皿コース(1人前3,500円〜)

 

 お座敷でのお食事は

  『宴会メニュー』または『京風懐石コース(3,980円〜)

となります。

 

   一品料理は1階カウンター席のみとなりますので、ご了承下さい。

 

 

 

ランチ限定メニュー

 ミニ懐石コース    2,800円 

 

     ・先付

     ・お刺身

     ・茶碗蒸し

     ・焼物

     ・炊き合わせ

     ・食事(白飯、赤出汁、香の物)

     ・甘味

  

  ※ゆっくりお過ごしいただけますように、お手数ですが

   前日までのご予約をお願いいたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 京風懐石コース   3,980円〜

(前日までの予約をお願い致します)

 

 花コース  (3,980円)

 鳥コース  (4,980円)

 風コース  (5,980円)

 月コース (10,500円)

 

  ※その他、ご希望のご予算でのご相談にも応じております。

  ※内容につきましては、仕入により多少の変更がございますので、

    ご了承下さい。

   また、お客様のご要望で内容を変更することも出来ますので、

    お気軽にご相談下さい。

 

 

 

  

 

 

 店主おまかせ料理       

 小鉢・お造り・焼肴・煮物など・・・。

 当日の仕入によって、お出しする料理が変わります。

     ※通常680円の御飯セット(白飯、赤出汁、香の物)が、

       +500円で付けられます。

 

 3,500円〜    

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

img1.gif 

 

 

四季折々の季節料理がご覧になれます。(画像をクリックして下さい。)

         

 

 

 

 

 

 

 

 

 ■小鉢各種 380円〜

 

  旬の食材でご提供いたしますので

   時期によってメニューが異なります

 

 

 

 

 ■生ビール・瓶ビールには、口当たりの良い

   「薄はりグラス」をご用意しております。       

 ■女性の方が一人でも入りやすいように内装は清潔で

   明るい雰囲気にこだわりました。

 

 

    ■客席は、1階はカウンターのみ。(8席)

       ゆっくりと料理・お酒がお楽しみ頂けます。

   2階には、最大10名様まで入れるお座敷もございます。

 

                    

 

 

● メニュー ●

 

■冷菜

・本日のおばんざい一品 380円

・あじ彩特製ポテトサラダ 380円

・おから五目煮 380円

・蒟蒻のピリ辛煮 380円

・もずく酢 380円 

・自家製塩辛 380円 

・糠床の古漬 450円 

・生湯葉のお刺身 650円

・トマト丸煮  680円

・生湯葉と柴漬サラダ  750円

 

■温物

・生麩の田楽 380円

・エイヒレ炙り 450円

・茶碗蒸し(梅肉のせ) 580円

・旬の野菜の風呂吹き 650円

・出汁巻玉子 680円

・すっぽんお椀仕立て 1100円

・牛スジと大根の煮物 1100円

・黒豚の角煮と季節野菜の煮物

        サラダ野菜をのせて 980円

・鮮魚のカブト煮

   (仕入により魚が変わります) 1200円 

 

■食事

・御飯セット 680円

・素うどん 700円

・本日の押し寿司(6貫) 750円

・出汁茶漬 750円

・おにぎりセット(鮭と梅) 780円

・焼おにぎりセット(2ヶ) 800円

・玉子雑炊 800円

・焼おにぎり茶漬(鮭又は梅) 850円

 

・赤出汁又はお吸物(あおさ海苔) 300円

  

  ※セットには、香の物・赤出汁が付きます。

 

■デザート

・本日のムース 200円

・バニラアイス 300円

 

※メニューは、季節により内容が異なります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

●日本酒●

・杜の蔵 秘 純米大吟醸 900円

・杜の蔵 純米吟醸 700円

・独楽蔵 玄 円熟純米吟醸 700円

・独楽蔵 純米無農薬山田錦六十 680円

・独楽蔵 燗純米 600円

・竹鶴 純米原酒 700円

・青煌 純米吟醸雄町 700円

・亀治好日 純米吟醸亀の尾米 700円

・澤乃井 蔵守 熟成純米 700円

・いづみ橋 特別純米 650円

 

●本格焼酎●

・歌垣 麦 550円 (ボトル 3500円)

・常徳屋 麦 480円 (ボトル 2500円)

・心水 芋 500円 (ボトル 3000円)

・吟香露 吟醸粕(米) 500円 (ボトル 3000円)

・純米焼酎 米 600円

 

●和リキュール●

・しそ梅酒 500円

・山田十郎(梅酒) 500円

・ゆず 500円

 

●和飲(ワイン)●

【赤】

 ・スミレ・ルージュ (フル)5000円

 ・農民ロッソ (フル)4000円

 ・ルバイヤートルージュ (フル)3500円

 ・ルバイヤート (フル)2600円、(ハーフ)1600円

【白】

 ・アルガブランカ イセハラ (フル)6000円

 ・ハナミズキ・ブラン (フル)4500円

 ・アルガブランカ クラレーザ (ハーフ)1800円

 ・ルバイヤート (フル)2600円、(ハーフ)1600円

 

●ビール●

・エビス 生 (400ml) 500円

・エビス ひとくち生 (150ml) 300円

・サッポロ ラガー瓶 (中瓶) 550円

・サッポロ プレミアムノンアルコール 350円

 

●ソフトドリンク●

・コーラ 250円

・オレンジジュース 250円

・トニックウォーター 250円

・炭酸水 200円

・ウーロン茶 200円(ピッチャー 650円)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    

 ■すっぽんお椀仕立て

  高級なイメージでなかなか食べる事のない「すっぽん」を

  お椀仕立てで。

  この機会にぜひ!(要予約)

 

■旬の食材で季節ごとに変化する先付け。

 

   

 画像:ヒラメのこぶじめ白菜巻き

 

 ☆ご案内 

  ラ ン チ  午前11:30 〜 午後 2:00

  ディナー  午後 5:30 〜 午後 9:30(ラストオーダー)

                午後10:00(閉店) 

 ☆定休日   日曜日                          

旬のおばんざい あじ彩               〒198-0032東京都青梅市野上町3-15-19

                                              TEL/FAX0428-78-3083

※ご宴会等、大人数でのご利用の際はご予約をお願い致します。

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