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ここを読めば裏事情にちょっと詳しくなる？
そんなネタと噂を随時公開。
【目 次】
アクセスアップ＆報酬ゲットで一挙両得！「テキチェン」
だからお酌はさせないで！（ＩＴ社長のタイホと営業許可のお話)（ページ122）
ＮＥＷ
2011.06.09
まあ、特に奇抜な数字ではないけれど （マクドナルドの原価のお話） （ページ121）
2011.02.22
国を捨てて得たものは （旅行記のようなもの） （ページ120）
2011.02.14
良心が邪魔して損をして（人として正解！） （ページ119）
2011.02.11
ちょいと遅れてバードカフェ （後半）（ページ118）
2011.01.11
ちょいと遅れてバードカフェ （前半）（ページ117）
2011.01.09
そうして、何かと言い訳を見つけて吸い続け（煙草のお話）（ページ116） 2011.01.06
何を言っても間違えたヤツの責任になるけどね！（看板のお話）（ページ115） 2011.01.05
幹事も困るがお店も困る。電話はしてくれ頼むから！（キャンセルのお話）（ページ114） 2010.10.29
ニンニクに憂いを入れ込んで（ラーメン二郎の看板のお話）（ページ113） 2010.10.08
こころ貧しきもの （旅行記のようなもの） （ページ112） 2010.10.07
ゆっくり提供するのはイヤラシイ （食べ放題 飲み放題のお話） （ページ111） 2010.09.18
静寂は危険なかほり （洗浄機のお話） （ページ110） 2010.09.10
利鞘を稼いで法律違反！
（飲食店とタバコのお話／ＢＪさんのコメントより）（ページ109） 2010.09.04
今日はメニュー変更のお話でも。 （ページ108）
2010.08.30
わきまえて！ アナタがモテテるわけじゃない！ワイロの話（ページ107） 2010.07.27
オイラの場合は、夏は1日２リットル （ページ106） 2010.07.21
腹にイチモツ、オヤジに供物（合掌）・ちょいと問題のあった従業員さんのお話
（ページ105） 2010.07.16
絞り絞れずターゲット（昔話とこれからの居酒屋の客層の話）
（ページ104） 2010.07.12
だから、どんなに重くても持ち帰れ！（レジ金泥棒の話） （ページ103） 2010.05.29
元を取れ！ そして身体を壊して本末転倒（飲み放題のお話） （ページ102） 2010.05.26
霧と煙と靄の中
（ページ101） 2010.05.10
色黒、ヒゲ面、メキシコ人 （旅行話） （ページ100） 2010.05.05
盲点だったよ、その考え （実話です） （ページ99） 2010.04.22
せめて厭味が通じることを期待して（ダクト掃除のお話） （ページ98） 2010.04.18
大切なのは売上増よりも利益増 （ページ97） 2010.04.12
実は「その後」の対応の方が大切なわけでして（ペッパーランチのお話）（ページ96）2010.04.11
理由がそれだけとは思えない（マックチーズで解雇のお話） （ページ９５） 2010.03.28
足を引っ張れ引っ張れ、営業努力は後回し！（1,000円カットのお話）（ページ９４） 2010.03.２１
怖いタダ酒、タダ食事 （ページ９３） 2010.03.17
新人よ！ オジさんたちはそんな駅でもガマンした！（品川駅のお話）（ページ９２） 2009.03.15
ボールはトモダチ、食べちゃダメ！（肉と食文化のお話）（ページ９１） 2010.03.10
フードコートと飲食店
（ページ９０） 2010.03.10
アウトレットと飲食店
（ページ８９） 2010.03.09
本当に困るのは誰なのか？（全面禁煙のお話） （ページ８８） 2010.03.08
ワリカンが悪いとは言わないけれど
（ページ８７） 2010.03.05
郷に入らば不要の要
（ページ８６） 2010.02.28
実は便秘なだけだった？
（ページ８５） 2010.02.24
これをお食べと言われても
（ページ８４） 2010.02.22
大きなカブをうんとこしょ
（ページ８３） 2010.02.17
小麦→ジャガイモ→次世代の食料 （ページ８２） 2010.02.16
ジャガイモ（都合により雑記帳より転載） （ページ８１） 2010.02.14（初出2008.07.15）
下げて落として落ち込んで
（ページ８０） 2009.02.12
薄い札束にも縁がない（ウニの瓶のお話） （ページ７９） 2010.02.11
オイラには縁のない肉だけど（大田原牛のお話）（ページ７８） 2010.02.02
ヘイ彼女！ オイラの一緒に焼いてみない！？ （ページ７７） 2010.01.29
新生 「カロリ。」発売 （ページ７６） 2010.01.19
螻蟻潰堤？
（ページ７５） 2009.12.26
そのうち給料も安くなる（牛丼のお話） （ページ７４） 2009.12.14
昔は安かったはずなのに（ホルモン） （ページ７３） 2009.12.01
そして手遅れになっていく （ページ７２） 2009.11.30
加齢臭と林さん （ページ７１） 2009.11.24
Ｗ社とＭ社の係争の考察 （ページ７０） 2009.11.17
温暖化と昆虫と （ページ６９） 2009.10.19
小さな街での昔の話 （ページ６８） 2009.08.18
♪の〜んでのんで！ 清濁併せて呑んどいて！ （ページ６７） 2009.07.15
慥かにビックリだったけど （ページ６６）
2009.06.23
今日は某お菓子屋さんのお話です （ページ６５）
2009.06.18
あの時。自己欺瞞すら叶わずに（ページ６４）
2009.04.30
飲食、経営、芸能人
（ページ６３）
2009.04.16
高【率】納税者のみなさまへ （ページ６２） 2009.03.27
デフレは続くよどこまでも
（ページ６１） 2009.03.12
踊る会議は居酒屋で
（ページ６０） 2009.03.03
勇気を持って有機野菜
（ページ５９） 2009.02.23
それでも家族は繋がって（たぶんね）
（ページ５８） 2009.02.20
コラーゲンもたっぷりです
（ページ５７） 2009.02.14
ちなみに揚げると赤くなる
（ページ５６） 2009.02.09
新発売 アサヒ すらっと
（ページ５５） 2009.02.03
老兵はただ消えてゆく(Delete!) （ページ５4） 2009.01.26
正解なんてない世界 （ページ５３） 2009.01.14
手洗いランチ人殺し （ページ５２） 2009.01.09
あなたのハートに照準を（消火完了！） （ページ５１） 2009.01.08
24時間働けますか（……無理！） （ページ５０） 2008.12.24
天網恢恢疎にして洩れた （ページ４９） 2008.12.19
※ページ49を間違えて消してしまいました……。その内、手が空いたら復活させます。
（まあ、オイラのことだから、そのままだと思うけど。読み返す人もいると思えないしな！ ......orz）
節句に働く怠け者 （ページ４８） 2008.12.18
苦情は宝というけれど （ページ４７） 2008.12.17
瞬間、時を重ねて （ページ４６） 2008.12.16
ハイテク万歳！ （ページ４５） 2008.12.13
ボッタくりと言わないで！（ページ４４） 2008.12.07
お肉はどちらに致しますか？（ハンバーガーの未来） （ページ４３） 2008.12.03
牡蠣とノロウィルツのカプリッチオ（ページ４２） 2008.12.02
グルメとホラーと地鶏の刺身（ページ４１） 2008.11.28
カット野菜のカットしたもの（ページ４０） 2008.11.27
熱意と客引きの狭間に（ページ３９） 2008.11.26
七味唐辛子（ページ３８） 2008.11.25
教示（ページ３７） 2008.11.11
喚起（ページ３６） 2008.11.08
暴利（ページ３５） 2008.11.07
（【暴利】というタイトルは適切ではありません。しかし、もともと大して意味ないタイトルなので、そのまんま）
混入（ページ３４） 2008.10.31
国籍（ページ３３） 2008.10.24
河豚（ページ３２） 2008.10.23
現場（ページ３１） 2008.10.17
経営（ページ３０） 2008.10.10
復活（ページ２９） 2008.09.30
妄想（ページ２８） 2008.09.07
掲載（ページ２７） 2008.09.07
振子（ページ２６） 2008.09.07
捜索（ページ２５） 2008.09.05
分別（ページ２４） 2008.09.04
欧米（ページ２３） 2008.09.03
深淵（ページ２２） 2008.08.31
定員（ページ２１） 2008.08.23
欺瞞（ページ２０）
我聞（ページ1９）
魔女（ページ1８）
ページ1７
東京
（2008.0722）
果汁
（2008.0717）
鶏肉
（2008.0710）
ページ1６
焼鳥
（2008.07.08）
生肉
（2008.07.08）
アサヒ 熟撰ビール
（2008.06.27）
ページ1５
雲丹（ウニ）
（2008.06.18）
初カツオ・初サンマ
（2008.06.18）
ボトルの原価
（2008.06.17）
ページ1４
寸着詐欺のいろいろ
（2008.06.10）
幹事さま
（2008.05.31）
サーモン�◆淵轡礇院�
（2008.05.28）
ページ1３
プロの道具
（2008.05.24）
ジョッキビールの泡
（2008.05.23）
未成年飲酒事件
（2008.05.20）
ページ1２
使い回し�◆ �
（2008.05.10）
超大型店の生ビール
（2008.05.10）
かしわもちの人工葉
（2008.05.03）
ドリンクサイズ
（2008.04.22）
マーガリン
（2008.04.22）
ページ11
ツナ缶
（2008.04.18）
焼き鳥の恐怖
（2008.04.16）
熱々料理の撮影法
（2008.04.11）
サン○リー ＤＡＫＡＲＡ （2008.04.09）
偽卵（代用卵）
（2008.04.07）
上代（じょうだい） （2008.03.31）
ページ10
麒麟淡麗（生） （2008.03.25）
サプリメント
（2008.03.15）
鰹節
（2008.03.10）
大手居酒屋の生鮮品 （2008.03.03）
焼肉
（2008.03.01）
痩身薬（茶） （2008.02.29）
ページ９
砂糖不使用（2008.02.23）
液卵 （2008.02.11）
カニ
（2008.02.08）
炎の料理人（2008.02.06）
茶碗蒸し
（2008.02.05）
植物性
（2008.02.02）
ページ８
高級果物 （2008.01.30）
農薬と虫
（2008.01.29）
マグロと厚生労働省 （2008.01.26）
無茶飲み
（2008.01.18）
ざるそば・もりそば
（2008.01.11）
重量不足 （2008.01.06）
ページ７
馬肉の偽装 （2007.12.18）
インスタントラーメン今（2007.12.11）
植物油・味噌 （2007.12.10）
コチニール色素 （2007.12.05）
酢 （2007.12.04）
盛り塩 （2007.12.04）
ページ６
みりん（味醂） （2007.12.01）
チキンスープの素 （2007.11.29）
さくさく揚げ物の作り方 （2007.11.29）
コンニャク
（2007.11.27）
日本の漁業
（2007.11.27）
骨なし魚 （2007.11.26）
ページ５
Ｏ１５７感染牛肉 （2007.11.21）
無銭飲食 （2007.11.19）
お通し（突き出し）
（2007.11.16）
ビタミンＣ
（2007.11.14）
食中毒 （2007.11.10）
サラダ味のお菓子
（2007.11.06）
ページ４
世界一美味いコーヒー （2007.11.06）
中華料理店症候群
（2007.11.05）
肉まん
（2007.11.02）
寄生虫
（2007.11.02）
乳酸菌
（2007.11.01）
鯨肉
（2007.10.31）
ページ３
合鴨農法 （2007.10.31）
ボラ（トド） （2007.10.30）
ナイルパーチ（白スズキ）
（2007.10.30）
コンビニ弁当
（2007.10.29）
生ビール
（2007.10.25）
ブランデー
（2007.10.25）
ページ２
ウイスキー
（2007.10.25）
シメジ
（2007.10.24）
アンギーラ
（2007.10.24）
マッシュルーム
（2007.10.23）
甲類焼酎
（2007.10.23)
純米酒
（2007.10.22）
ページ１
うなぎの蒲焼/ 日本酒/ サーモン/ 使いまわし/
ブルーギル/ 冷凍食品/ アサリ/ チカダイ/
エンガワ/ シシャモ/ ネギトロ/ タラ/
比内鶏/ 有機野菜
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